【摘 要】
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目的 建立同时测定复合维生素B片中维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酰胺和泛酸钙含量的高效液相色谱-质谱法。方法 色谱柱为Phenomenex Gemini C18柱（250 mm×4.6 mm,5μm），流动相为乙腈-0.1%甲酸溶液（50∶50,V/V），流速为0.6 mL/min；电喷雾离子源，正离子模式，锥孔电压为15 V，毛细管电压为0.8 kV，单离子记录（SIR）模式下扫描，维生
【机 构】
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江苏省连云港市食品药品检验检测中心
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目的 建立同时测定复合维生素B片中维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酰胺和泛酸钙含量的高效液相色谱-质谱法。方法 色谱柱为Phenomenex Gemini C18柱（250 mm×4.6 mm,5μm），流动相为乙腈-0.1%甲酸溶液（50∶50,V/V），流速为0.6 mL/min；电喷雾离子源，正离子模式，锥孔电压为15 V，毛细管电压为0.8 kV，单离子记录（SIR）模式下扫描，维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酰胺和泛酸钙的质荷比（m/z）分别为265,377,170,123,220。结果 维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酰胺和泛酸钙的质量浓度分别在0.140 2～20.940 0μg/mL（r=0.999 8,n=8）,0.050 1～29.900 0μg/mL（r=0.999 9,n=10）,0.007 4～1.098 0μg/mL（r=0.999 4,n=8）,0.066 0～9.850 0μg/mL（r=0.999 4,n=7）,0.035 0～20.920 0μg/mL（r=0.999 6,n=10）范围内与峰面积线性关系良好；精密度、稳定性、重复性试验的RSD均小于4.0%（n=6）；平均加样回收率分别为105.34%,103.35%,103.56%,92.62%,96.49%,RSD分别为3.36%,2.88%,2.55%,2.47%,1.80%（n=6）。结论 该方法操作简便、结果准确，可用于同时测定复合维生素B片中5种成分的含量。
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