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番茄红素具有很强的抗氧化,防癌,抗癌作用.本文主要研究番茄红素的最佳提取方法.
番茄红素的提取研究
【摘 要】
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番茄红素具有很强的抗氧化,防癌,抗癌作用.本文主要研究番茄红素的最佳提取方法.
【机 构】
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宝鸡职业技术学院,陕西宝鸡,721013
【出 处】
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青春岁月
【发表日期】
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2012年14期
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