切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
双汇又一大豆分离蛋白生产线投产
双汇又一大豆分离蛋白生产线投产
来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:NoNameMan
【摘 要】
:
杜邦双汇漯河食品有限公司竣工投产仪式在漯河双汇食品城举行。该项目是双汇集团与世界500强——美国杜邦公司合作的第二个大豆分离蛋白项目,2005年6月投资兴建,项目总投资达2
【出 处】
:
食品与发酵工业
【发表日期】
:
2007年2期
【关键词】
:
大豆分离蛋白
生产线
投产
美国杜邦公司
项目总投资
双汇集团
生产需要
肉制品
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
杜邦双汇漯河食品有限公司竣工投产仪式在漯河双汇食品城举行。该项目是双汇集团与世界500强——美国杜邦公司合作的第二个大豆分离蛋白项目,2005年6月投资兴建,项目总投资达2亿元,拥有国内最大的大豆分离蛋白生产线,投产后年产干粉蛋白2.2万t,可基本满足双汇集团肉制品生产需要。
其他文献
产聚半乳糖醛酸酶菌株Asperaillus niger M-8的筛选及产酶条件研究
从腐烂的葡萄干中定向分离筛选出适合液态发酵法生产聚半乳糖醛酸酶的菌株M-8,鉴定为黑曲霉(Asperaillus niger)。经摇瓶产酶实验可知,此菌株的产酶培养基组成及发酵条件为:果胶0.7
期刊
黑曲霉
果胶酶
聚半乳糖醛酸酶
发酵条件
Aspergillus niger
pectinase
polygalacturonase
fermentati
塑料食品包装容器不同使用条件下溶出物风险评估分析
对塑料食品包装容器在水、乙酸、乙醇、正己烷浸泡条件下的蒸发残渣含量进行测定,采用主成分分析对样本在不同溶剂条件下蒸发残渣含量特征进行分析,通过特征向量的因子权重确定
期刊
塑料食品包装
蒸发残渣
风险评估
主成分分析
因子分析
plastic food package
residues
risk estimation
pri
美国出台新规严管食品添加剂
美国食品和药物管理局日前宣布,今后食品添加剂的生产商必须检验并标明产品中的所有成分。据美国《华盛顿时报》网站报道,新规定涉及质量管理程序、生产地点的设计和建造以及对
期刊
食品添加剂
美国食品
维生素含量
生产商
管理程序
美国市场
管理局
成分
科学家成功从人参中提取抗癌物质
中科院上海营养科学研究所与沈阳药科大学合作的最新研究成果表明:从人参果和三七中提取到多种治疗癌症的有效成分,接近于理想抗癌药物。目前,相关研究成果已分别发表于国际SCI(
期刊
人参果
抗癌物质
提取
科学家
抗肿瘤活性
科学引文索引
有效成分
研究成果
青霉菌发酵和超滤耦合制备壳低聚糖
在5 L发酵罐中,采用高产壳聚糖酶菌株Penicillium sp.ZD-Z1,经半连续发酵和超滤耦合制备不同分子质量壳低聚糖.考察了稀释率、壳聚糖浓度、发酵时间对菌体生长和产量的影响.
期刊
壳聚糖
发酵
超滤
耦合
壳低聚糖
chitosan
fermentation
ultrafiltration
coupling
chitosan-ol
2007第二届中国(长沙)国际食品博览会将举行
2007第二届中国(长沙)国际食品博览会将于2007年10月25~28在长沙湖南国际会展中心举行。2007第二届中国(长沙)国际食品博览会,旨在搭建代表国际食品工业技术水准的展示、交流合作的
期刊
国际会展中心
食品博览会
中国食品
长沙
国外先进技术
市场竞争能力
行业交流
产品档次
微生物转化植物甾醇为雄烯二酮检测方法的建立
利用植物甾醇和雄烯二酮的标品以及发酵液作为待测样品,比较了薄层色谱法,紫外可见光分光光度法,高效液相色谱法和气相色谱法4种分析方法,得出分析效果最好的方法是气相色谱法;结
期刊
雄烯二酮
薄层色谱法
紫外可见光分光光度法
高效液相色谱法
气相色谱法
androst-4-ene-3
17-dione
Thin layer chroma
降胆固醇霉菌TS406的鉴定与发酵条件的研究
以形态特征为依据,对具有降解胆固醇能力的霉菌TS406菌株进行鉴定,在此基础上,通过单因素实验,以胆固醇氧化酶活性和胆固醇降解率为指标,确定该菌株发酵培养的最适碳、氮源及其比
期刊
霉菌TS406
鉴定
胆固醇氧化酶
胆固醇降解率
发酵条件
mold TS406
identification
cholesterol oxidase
d
南京研究成功食用油保鲜新技术
南京农业大学食品科技学院教授曾晓雄,与美国邦基油脂中心艾伦霍森博士等国际知名油脂化学家合作,探索利用天然抗氧化剂替代“化学防腐剂”为食油保鲜的新技术。经专家们多年研
期刊
南京农业大学
保鲜期
食用油
技术
天然抗氧化剂
植物抗氧化剂
化学防腐剂
食品科技
红外指纹技术监控食品安全葡萄酒备案
北京市食品安全监控中心正与清华大学开展红外指纹图谱等前沿技术在食品安全监控中的应用研究。“红外指纹”图谱技术2007年年内将正式应用到食品安全监控中,食品安全监控中心
期刊
红外指纹图谱
食品安全
技术监控
葡萄酒
备案
安全监控
监控中心
清华大学
与本文相关的学术论文