【摘 要】
：
传统老字号的研究路径,侧重“老”而忽视“字号”。以民俗学为入口的老字号研究,热衷收纳轶事传说、文化典故、名仕风流,注重历史长河中的传奇。而传奇之后呢?大多数学者并不
论文部分内容阅读
传统老字号的研究路径,侧重“老”而忽视“字号”。以民俗学为入口的老字号研究,热衷收纳轶事传说、文化典故、名仕风流,注重历史长河中的传奇。而传奇之后呢?大多数学者并不关心。这种收纳癖好当然未见得不好,但确实带来一些问题,或说片面之见一对“老字号”定义本身所包含范畴与内容的窄化。研究一再强调与凸显传奇,容易给人们带来一种错觉没有传说轶事,则无法被称之为老字号;没有与皇室、权贵结交的记载,则不该被划归为老字号的行列。这种现象值得商榷。
其他文献
为使无砟轨道精调车结构悬臂处静刚度满足设计要求,并减少结构自重,对其进行优化设计。考虑到结构动态特性对结构性能的影响,首先,运用ANSYS软件对其进行谐响应分析,得出对精
生物材料植入体内后,骨整合效果受其表面微观结构与化学组分影响。通过涂层(或薄膜)技术的运用可实现植入体表面结构和组分的优化,从而改善其骨整合性能。采用真空等离子体喷
人们的文化需求随着我国经济发展而不断增长,音乐也逐渐成为更多人的娱乐方式.从另一个角度讲,这也促进了录音技术的发展.然而我国录音技术存在着诸多不足,本文便通过对音乐
“类股份”制校企合作模式，是“类似于股份制，但又不完全是股份制”的校企合作新模式，“三同一分”进行教学实施是“类股份”制校企合作模式的基本特点，有利于教学质量的保证，有利
针对天然气输差为主要研究对象,探讨了天然气输差的形成原因,并针对天然气输差的形成提出有针对性的管控策略和措施,为燃气公司提高天然气输差提供参考和借鉴。
<正>党的"十六大"报告强调:"全面推进素质教育"。2002年8月,教育部颁布的《全国普通高等学校体育教育本科专业课程方案》(以下简称《方案》)明确提出高校体育教育专业课程要
KIPP学校作为一种新型特许学校,是美国公立基础教育改革中着重建设的一种学校类型。基于美国社会对低收入家庭和少数族裔儿童教育质量与公平问题的关注,KIPP学校在深化教育公