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采用正交设计试验法研究了姬松茸液体深层发酵条件.试验结果表明:25 ℃,装液量为90 mL,接种量为15%时,姬松茸菌丝体可获得最大生物量为3.13 g/L.
姬松茸的液体深层发酵条件之研究
【摘 要】
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采用正交设计试验法研究了姬松茸液体深层发酵条件.试验结果表明:25 ℃,装液量为90 mL,接种量为15%时,姬松茸菌丝体可获得最大生物量为3.13 g/L.
【机 构】
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浙江大学
【出 处】
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中国计量学院学报
【发表日期】
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2002年4期
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