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地处北京北洼路的食彩日式快餐厅于今年10月10日正式开业.半个多月来,已经赢得了一批稳固的回头客,尤其深得年轻人的心.该餐厅最新推出的纸火锅,以前只能在五星级饭店才能看到.为了开开眼界,记者走访了餐厅总经理严京生先生.从他口中得知,正是这种新颖、卫生的饮食方式,才使得餐厅从一开始就受到了人们的欢迎.