正交试验法优化四季青中酚酸类成分的提取工艺

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四季青为冬青属植物冬青(Ilex purpurea Hassk.)的干燥叶,性凉,味苦、微涩。具有清热解毒、凉血止血、收敛生肌等功效。冬青为常绿乔木,在长江以南各省区均有广泛分布,药用资源十分丰富。民间用四季青水煎液治疗烧烫伤,效果尤佳。现代研究表明,四季青具有广谱抗菌作用,对心血管系统也有显著的药理作用,其抗炎、抗菌活性成分主要为原儿茶酸、原儿茶醛等酚酸类成分[1]。笔者以原儿茶酸、原儿茶醛为指标成分,采用乙醇回流提取,用紫外分光光度法测定不同浓度、浸泡时间、回流时间四季青中酚酸类含量,
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