【摘 要】
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<正>随着我国水平的不断提高,消费者追求高质量的生活品质,如何吃得健康是现阶段人们的主要想法,各种生鲜食品越来越受到消费者青睐。生鲜食品在从生产者到最终消费者的过程
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<正>随着我国水平的不断提高,消费者追求高质量的生活品质,如何吃得健康是现阶段人们的主要想法,各种生鲜食品越来越受到消费者青睐。生鲜食品在从生产者到最终消费者的过程中,有80%以上的时间是于配送运输环节上,及时准确的追溯信息以及运用先进的运输技术和包装技术对物流活动有着至关重要的作用,因此研究生鲜冷链物流配送信息包装技术,有助于降低物流成本和货损成本,还可以大幅度提高冷链物流的质量。1生鲜物流配送包装技术研究与应用
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