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松滋是荆州下辖的一个县级市，而这道松滋杜家鸡也正是起源于该县的沙道观镇。此菜其实也是一道江湖菜，成名于上世纪80年代末。
松滋杜家鸡
【摘 要】
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松滋是荆州下辖的一个县级市，而这道松滋杜家鸡也正是起源于该县的沙道观镇。此菜其实也是一道江湖菜，成名于上世纪80年代末。
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2011年10期
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