【摘 要】
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以非牛顿流体的牛粪厌氧发酵液的搅拌特性为研究对象,利用标准k-ε模型表征发酵液的湍流特性,幂律模型表征发酵液的流变性质.通过数值分析对发酵罐内部的速度场、剪切速率分
【机 构】
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沈阳航空航天大学能源与环境学院,辽宁省清洁能源重点实验室,沈阳 110136;辽宁省能源研究所,营口 115003
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以非牛顿流体的牛粪厌氧发酵液的搅拌特性为研究对象,利用标准k-ε模型表征发酵液的湍流特性,幂律模型表征发酵液的流变性质.通过数值分析对发酵罐内部的速度场、剪切速率分布、剪切应力分布和粘度分布进行研究.结果表明,搅拌器叶片周围的速度大于其他区域,随着发酵的进行,发酵液的非牛顿性逐渐减弱,粘度分布逐渐趋于均匀,剪切速率变化不大,但剪切应力分布则趋于不均匀.
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