水产养殖新品种(10) 淡水石斑鱼

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淡水石斑鱼属慈鲷科鱼类,原产于中美洲尼加拉瓜,是尼加拉瓜的主要淡水经济鱼类,外形美观,既可作为观赏鱼又可作为食用鱼。其适宜生长水温为20℃~35℃,pH值适应范围6.5~8。该鱼1988年引入我国台湾省,1999年引入大陆养殖,具有生长速度快、耐低氧、抗病力强、易捕捞、肉质鲜美等 Freshwater grouper is a cichlid fish native to Nicaragua in Central America and is the main freshwater economic fish of Nicaragua. It is beautiful in appearance and can be used both as an ornamental fish and as a food fish. Its suitable growth temperature is 20 ℃ ~ 35 ℃, pH value of 6.5 ~ 8. The fish was introduced into China’s Taiwan Province in 1988, introduced into the mainland in 1999, with the growth rate, hypoxia resistance, disease resistance, easy to catch, delicious meat, etc.
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