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\'乐都紫皮大蒜\'因其风味独特并具有高含量的碳水化合物,市场价值和开发利用前景广阔.利用多倍体诱导技术,可促进优良大蒜种质的创制.本研究通过秋水仙素浸泡\'乐都紫皮大蒜\'的愈伤组织进行四倍体诱导,并利用流式细胞仪及农艺性状测定等方法进行鉴定.结果 表明:在含有0.5 mg/L 6-BA+ 1.5 mg/L 2,4-D的B5培养基上培养大蒜愈伤组织的诱导率最高,愈伤组织长势最佳.以0.2%的秋水仙素浸渍4h,愈伤组织的四倍体细胞诱导率最高,达39.42%.在此条件下,处理愈伤组织后诱导再生试管苗,愈伤组织存活率为54.44%,多倍体再生植株的诱导率为28.89%.与二倍体植株相比,四倍体试管苗的株高、叶长、叶宽、假茎长显著增加了183.44%、181.18%、133.33%和58.33%.本研究为培育大蒜新种质提供了技术方法与科学依据.