【摘 要】
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随着南充有机农业的快速发展,相应地也会增加对食品相关专业人才的需求。针对南充有机农业对于人才的数量需求和能力要求,探索绿色食品生产与检验专业的人才培养方式进而促进南充有机农业的发展,措施包含以下四点:制定切实的人才培养方案,搭建完善的课程体系;研究学情,改善教学方法;岗位指引,理实一体;完善师资队伍建设,提高教师素质。
【基金项目】
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南充市社会科学研究“十三五”规划2018年度项目:南充有机农业的发展对绿色食品生产与检验专业的人才培养影响研究（NC2018B092）；
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随着南充有机农业的快速发展,相应地也会增加对食品相关专业人才的需求。针对南充有机农业对于人才的数量需求和能力要求,探索绿色食品生产与检验专业的人才培养方式进而促进南充有机农业的发展,措施包含以下四点:制定切实的人才培养方案,搭建完善的课程体系;研究学情,改善教学方法;岗位指引,理实一体;完善师资队伍建设,提高教师素质。
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