【摘 要】
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采用正交试验,对直接影响烤后烟叶水分和温度的三种回潮方式之间的工艺参数组合进行分析,并结合统计过程控制方法对过程进行监控,以验证正交试验结果的有效性,为提高复烤工艺
【机 构】
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西华大学管理学院,四川烟叶复烤有限公司
【基金项目】
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四川省科技计划项目(2011GZ0019);西华大学校重点项目(zw1311543)
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采用正交试验,对直接影响烤后烟叶水分和温度的三种回潮方式之间的工艺参数组合进行分析,并结合统计过程控制方法对过程进行监控,以验证正交试验结果的有效性,为提高复烤工艺水平和实现智能控制提供参考。试验结果表明,纯蒸汽、混合水、雾化水对烤后烟叶水分和温度的影响程度依次为纯蒸汽>混合水>雾化水,其最佳组合为:纯蒸汽开度80%,混合水开度80%,雾化水频率10Hz;由质量控制图表明,在最佳组合条件下加工的烟叶的平均水分为12.9%,平均温度为57.4℃,满足工艺标准要求,过程处于稳定受控状态,表明所选工艺参数具有较强的合理性和重复性。
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