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为了解国内、外两类猪种肌肉生长发育及血清中相关细胞因子含量差异,以我国特有的藏猪和国外杜洛克猪作为研究对象,采用酶联免疫分析法(ELISA)测定6月龄藏猪、杜洛克猪血清中胰岛素样生长因子-1(IGF-1)的含量及肌纤维面积。结果显示:藏猪血清中IGF-1含量及肌纤维面积均极显著低于杜洛克猪(P