【摘 要】
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目的了解医学专科生营养知识认知情况与饮食习惯。方法采用自行设计的调查问卷,对江苏卫生健康职业学院1 241名学生进行营养知识认知情况与饮食习惯调查,并对数据进行统计分
【基金项目】
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江苏省大学生创新创业训练计划项目“高职医学院学生营养知识、态度及饮食行为对营养状况影响的调查研究”(201514255005Y)
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目的了解医学专科生营养知识认知情况与饮食习惯。方法采用自行设计的调查问卷,对江苏卫生健康职业学院1 241名学生进行营养知识认知情况与饮食习惯调查,并对数据进行统计分析与χ2检验。结果我院学生普遍对营养知识缺乏深入了解,平均得分（14.08±3.59）分。女生、高职生营养知识认知情况优于男生、中职生,差异有显著性（P〈0.05）。我院学生存有一些不合理的饮食习惯,27.2%的学生不能保证每天吃早餐,3.1%的学生几乎不吃早餐,65.2%的学生每天或经常吃零食,只有27.6%的学生选择食物时会考虑
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