2012年11月25日 晴
　　口水，能有什么秘密呢？这只不过是生物排出来黏黏的而又有点臭的液体。可你们知道吗？这看似毫不起眼的鸭子口水还有着特别神奇的功效呢！
　　我和爸爸来到奶奶家。晚上，奶奶特地为我们准备了一道令人垂涎欲滴的菜——“红烧辣椒鱼”。我看到后就迫不及待狼吞虎咽地吃了起来。“慢点，慢点，小心噎着。”奶奶笑盈盈地说道。可是，鱼太好吃了，我根本停不下来。随着“哎哟”一声，糟了，一根鱼刺卡在了我的喉咙里，吞也吞不下去，吐也吐不出来，这可怎么办？我急得直瞪眼睛。爸爸让我尝试了含话梅、摧呕等方法，但都无济于事。这时，奶奶忽然想起了什么，急匆匆地从阳台抓来一只胖嘟嘟的鸭子，把它吊起来，拿一个小碗摆在鸭嘴下边。渐渐地，鸭子留下了半碗口水。奶奶马上端过来让我喝了下去。说来也奇怪，才过了半分钟，鱼刺没了！
　　这太神奇了，我简直不敢相信。我迷惑不解地问奶奶：“为什么喝了鸭子的口水鱼刺就没了？”我打破沙锅问到底。“我也不懂，这是老办法了。”奶奶说完就去干其他事了。
　　我决心查个水落石出。经过上网查阅，我终于发现了其中的奥秘。原来，鸭子的消化器官能分泌出大量的酸性液体，能软化它所吃下去的较硬的东西，如鱼骨头、田螺壳等。这些较硬的东西大多含有碱性物质，遇酸就会发生中和反应而变软。真没想到，这鸭子的口水竟也有这么神奇的功效！
　　这真是：鱼骨卡喉让人急，鸭子口水碗中滴。化骨消痛让人喜，看似寻常却神奇！看来，生活中的科学比比皆是，只是缺少发现的眼睛罢了！
　　广东省湛江市太平中学七（8）班
　　指导教师：谢凤飞