摘要：初中化学实验教学是初中化学课程中重要的内容之一，有利于促进学生思维能力、探究能力等综合能力的提高，是学生核心素养发展中不可或缺的部分。因此教师需要在原有的实验教学基础上加入趣味实验，让学生在此过程中明确每一个实验步骤和环节，以此加深学生对相关知识的理解和记忆。针对趣味实验在化学教学中的应用和实施进行探究，以此提出一些教学建议和措施。
关键词：初中化学;趣味实验;教学策略
中图分类号：G4 文献标识码：A
化学作为一门重要的学科，综合性较强，十分考验学生的理解能力、观察能力以及逻辑能力。所以，在日常的教学过程中，教师需要加大实验教学的力度，将趣味教学融入其中，使实验教学可以最大限度地发挥自身的优势和长处，在此基础上，教师可以改变教学内容和环节，对实验步骤进行详细的讲解，让学生在趣味实验中感受到知识的魅力，对化学课程有全新的感受和体验，充分地发挥主体作用，提升在课堂中的体验感和参与感，掌握相应的技能和知识，为后续的学习和生活创造良好的条件。
一、趣味实验应用的重要性
开展趣味实验，首先需要从学生的兴趣爱好出发，在突出学生主体性的同时，将更多的趣味元素融入其中，从而调动起学生的积极性与求知欲，进而有效提高化学实验教学的教学质量，培养学生的学科素养。较于其他学科，化学本身就具有较强的“趣味性”。在我们的现实生活中有许多与化学知识相关的现象，化学实验与现实生活有着紧密的联系。但是由于传统教学理念的影响，教师习惯以讲授的方式开展教学活动，涉及实验的内容也只是粗略的讲解一下，并没有通过切实的实验过程、实际操作进行深度探究，导致课堂氛围沉闷，毫无趣味性。而运用趣味实验开展教学活动，不仅可以解决传统化学实验中的诸多问题，同时也能够满足学生的求知欲，达到新课改的要求，具有重要的教育价值。
二、趣味实验在初中化学课堂中开展的有效性策略
（1）选择与生活相近的趣味实验
生活中有很多有趣的化学现象，开展趣味实验可以从实际生活入手。教师可结合教学内容，选择一些生活中的实验器具开展实验活动。不仅可以节省实验成本，且操作安全简便，给予学生不同的实验感受，更容易激发起学生兴趣，使学生积极参与到实验中，实现良好的教学效果。例如，关于《二氧化碳制取的研究》这一节的课堂实验中，学生们都非常喜欢喝汽水，教师可以组织学生共同制作汽水，来开启趣味实验。首先，将一个饮料瓶进行清洗、消毒，倒入80%的凉白开，再放入一些蜂蜜等调味，加入2-5勺的小苏打和半个柠檬汁，然后让学生仔细观察。学生会发现当水与小苏打相融后出现了许多泡泡，为防止液体溢出，需将瓶盖拧紧，适当摇匀，12-15分钟后请学生打开瓶盖品尝，学生喝完后会觉得和汽水没有什么区别，进而充满好奇。这时教师再为学生详细讲解，当小苏打遇到柠檬水后会转变为二氧化碳，因此会出现泡泡，学生如梦方醒，从而充分了解了二氧化碳的属性。
（2）提升实验灵活性，增加趣味性
教师应及时改变教学思维，打破传统实验教学的束缚，以灵活的方式开展实验活动。如利用课外实验，提升学生的参与性，使学生全身心投入实验活动，更好地掌握化學知识。例如，教师可带领学生们走出课堂，开展《燃烧和灭火》实验的学习。首先，教师可在课堂教学中运用多媒体为学生讲解一下与火灾相关的知识，然后开展课外实验。教师可在操场中选取一个空旷的地方，放置好各种燃烧器及不同的灭火器，让学生根据已经掌握的灭火知识，以小组为单位利用灭火器进行灭火，并记录下灭火的效果。实验完毕后，教师带领学生回到课堂，并为其讲解灭火的相关知识要点，使每一名学生掌握不同灭火器的使用方法及所适用的燃烧状态，加深学生对灭火知识的认识与理解。通过灵活的实验活动，不仅使学生获得了不同的实验感受，同时也丰富了学生的知识层次。
（3）引导学生仔细观察
在化学实验中，教师可以融入一些趣味性内容，让学生仔细观察，时刻集中注意力，顺利完成学习任务。例如，为了让学生对高锰酸钾、浓硫酸以及酒精之间的反应有所了解，教师可以带着学生做“魔棒点灯”的趣味实验。 教师先让学生拿出玻璃片，在上面放上一点高锰酸钾， 再用试管在上面滴两滴浓硫酸。 由于这一步骤存在一定危险性，教师必须再三强调，要求学生合理控制自己的行为。 然后，让学生使用玻璃棒，蘸取一定量的二者混合物，和酒精灯接触。此时，酒精灯突然被点燃。学生对于这一现象自然感到十分惊奇，为了了解其中原理，就会积极投入到学习中。
（4）课外化学拓展实验活动
化学知识来源于日常生活，化学教材中趣味物理实验的教学设置可以广泛应用于日常生活。如果把趣味性实验仅仅局限于化学教材和课堂，就可能无法充分发挥其对化学的浓厚兴趣。通过科学合理地拓展课外知识，可以有效地提高学生学习化学物理实验的兴趣。实际上，在教学中，教师不仅要在课堂上指导学生如何学习化学，还要充分利用学生的课外活动，比如改变传统的化学作业教学模式，布置学生拓展作业任务，通过一些与日常生活相关的有趣的生活化学实验，可以进一步加强学生对生活化学相关知识点的正确理解和记忆。还要提高学生独立操作和独立思考的能力，培养学生实践学习的兴趣。有效地拓宽学生的综合学习观念，培养学生的自主探索和创新能力，产生学习兴趣，打破传统的课堂学习模式。
总而言之，在新课改背景下，初中化学实验教学的开展更应该基于学生的实际情况出发，根据学生的兴趣创设趣味实验，并引导学生积极参与实验过程，从而以期培养学生参与实验的兴趣，让学生在实验的过程中进一步加深对相关知识的理解和记忆，提升自身的文化素养和综合能力。
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