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将3，5-二硝基水杨酸比色定糖法（DNS法）引入烷基多苷体系中，研究了丁苷化过程中葡萄糖含量随时间的变化，表征了丁苷化反应产率，测定了烷基多苷产品中残留的葡萄糖含量，并将测定结果与传统方法进行了比较，结果表明该法是一种简便快速、准确度高的方法。
3，5-二硝基水杨酸比色法在烷基多苷体系中的应用研究
【摘 要】
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将3，5-二硝基水杨酸比色定糖法（DNS法）引入烷基多苷体系中，研究了丁苷化过程中葡萄糖含量随时间的变化，表征了丁苷化反应产率，测定了烷基多苷产品中残留的葡萄糖含量，并将测定结果与
【机 构】
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江南大学化学与材料工程学院
【出 处】
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广州化学
【发表日期】
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2007年2期
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