【摘 要】
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清明前,本刊的部份深圳读者相约一起去深圳盐田区的三洲田茶园品新茶。 三洲田种植的是乌龙茶中的极品凤凰单丛。风凰单丛是唐朝末年由张延晖在福建风凰山始创,在陆羽的《茶
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清明前,本刊的部份深圳读者相约一起去深圳盐田区的三洲田茶园品新茶。 三洲田种植的是乌龙茶中的极品凤凰单丛。风凰单丛是唐朝末年由张延晖在福建风凰山始创,在陆羽的《茶经》中就有记载,后传入广东潮州等地,并发扬光大成为乌龙茶系列中独树一帜的品种。 山上茶场的老板是位老先
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