【摘 要】
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<正>农产品加工产业集群是某些农产品加工深度和产业链的延伸,是其产业结构调整和优化升级的结果。从产业组织的角度看,农产品加工产业集群是在一定地理区域内某个企业或大公
【机 构】
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中国包装和食品机械总公司; 标新科技(北京)有限公司;
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<正>农产品加工产业集群是某些农产品加工深度和产业链的延伸,是其产业结构调整和优化升级的结果。从产业组织的角度看,农产品加工产业集群是在一定地理区域内某个企业或大公司、大企业集团的纵向一体化的深度发展。产业集群的核心是一定空间范围内农产品加工产业的高度集中,它有利于降低企业的生产成本和交换成本,提高规模经济效益以及该产业和企业的市场竞争力。近年来,我国形成了一批有较大影响力的农产品加工产业集群,为拉动区域经济发展、提高产业竞争能力、实现跨
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