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综述了肠膜明串珠菌胞外多糖的存在形式、组成成分、酶促合成过程、生成影响因素及提高产量的技术,介绍了肠膜明串珠菌胞外多糖的功能及用途,探讨了专供发酵饲料使用的肠膜明串珠菌的菌株选育问题、饲用肠膜明串珠菌微生态制剂的生产问题及低聚糖益生元饲料添加剂开发问题。
肠膜明串珠菌胞外多糖的研究进展及其在饲料业中的应用前景
【摘 要】
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综述了肠膜明串珠菌胞外多糖的存在形式、组成成分、酶促合成过程、生成影响因素及提高产量的技术,介绍了肠膜明串珠菌胞外多糖的功能及用途,探讨了专供发酵饲料使用的肠膜明
【机 构】
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内蒙古农业大学,内蒙古天际绿洲特色生物资源研发中心,内蒙古农牧业科学院,内蒙古锡林郭勒盟职业学院
【出 处】
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畜牧与饲料科学
【发表日期】
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2012年9期
【基金项目】
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2010年度科技部农业科技成果转化基金资助课题（2010A40077）
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