用硝酸铋共沉淀分离富集的火焰原子吸收法测定酱油中微量铅的方法研究

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[目的]建立测定酱油中铅的火焰原子吸收法,为该类样品的准确定量提供可靠方法.[方法]对酱油榈经硝酸铋的共沉淀分离富集后用火焰原子吸收法进行测定.[结果]铅含量在0.045-1.60mg/kg呈线性关系,相关系数为0.9998,方法的检出限为0.013mg/kg,最低检出浓度为0.045mg/kg,相对标准偏差3.4%-5.4%,回收率为95.5%-103.0%.[结论]研究结果表明,该方法不仅具有操作简便,快速,同时还有良好的恢复性,较高的回收率.能用于该类样品中铅的准确测定.对样品的测定结果与仲裁法一致
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