毛细管气相色谱法快速测定酒中醛类化合物

来源 :吉林医学院学报(自然科学版 | 被引量 : 1次 | 上传用户:king95
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目的:快速检测酒中醛类化合物.方法:毛细管气相色谱法。结果:方法简单、灵敏、选择性好,分辨率高。结论:方法稳定性好,操作较简单,省时可用于酒类样品中醛类化合物分析定性。
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