建水草芽

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【摘要】

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建水草芽建水县陈官镇农村站６５４３００骆家珍草芽，又称蒲菜，属香蒲利，多年生水生宿根草本植物，是建水县特有的珍贵蔬菜品种，主产于海拔１３００米、年均温１８．５℃的陈官镇红庙办事处。草芽的食用部分是地

【作者】

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【机构】

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建水县陈官镇农村站

【出处】

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云南农业

【发表日期】

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1995年9期

【关键词】

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建水草芽建水县陈官镇农村站６５４３００骆家珍草芽，又称蒲菜，属香蒲利，多年生水生宿根草本植物，是建水县特有的珍贵蔬菜品种，主产于海拔１３００米、年均温１８．５℃的陈官镇红庙办事处。草芽的食用部分是地下匍匐茎先端洁白的肥嫩芽，因形状似象牙，所以又叫象牙...

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