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牛肉膏,让猪肉变成牛肉味,羊汤粉,让清水变羊汤……近来的食品添加剂愈发显示出带有魔幻色彩的style.调查发现,这些似乎有悖常识的速成式的添加剂,却大多有着生产许可证等正规手续.合格是否就能让老百姓放心?这些添加剂真的对人体无害吗?一滴添加剂,让一碗清水变成羊汤,如何能让消费者信服而领受呢?
话说食品添加剂:警惕舌尖上的感觉
【摘 要】
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牛肉膏,让猪肉变成牛肉味,羊汤粉,让清水变羊汤……近来的食品添加剂愈发显示出带有魔幻色彩的style.调查发现,这些似乎有悖常识的速成式的添加剂,却大多有着生产许可证等正
【出 处】
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大众标准化
【发表日期】
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2013年2期
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