【摘 要】
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“雪立得”平菇菌株是难得的中低温型菌株，适应长江以北地区的中低温时段出菇，尤其适应冬季12月至翌年2月出菇。该菌株0℃条件下不长 长菌刺，即使短期结冰也不死亡，适应偏粗放的管理。菌柄白色，较细且短，菌褶延生、色白、细密，菌盖叶片较厚、中等偏小，菌肉乳白色。丛生或覆瓦状叠生，朵形紧凑，菌肉紧实，商品性高。该菌株抗寒、抗杂、抗病力强，一般生产中发菌成功率近100%。在相应技术配套的条件下，一般不会感
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“雪立得”平菇菌株是难得的中低温型菌株，适应长江以北地区的中低温时段出菇，尤其适应冬季12月至翌年2月出菇。该菌株0℃条件下不长
长菌刺，即使短期结冰也不死亡，适应偏粗放的管理。菌柄白色，较细且短，菌褶延生、色白、细密，菌盖叶片较厚、中等偏小，菌肉乳白色。丛生或覆瓦状叠生，朵形紧凑，菌肉紧实，商品性高。该菌株抗寒、抗杂、抗病力强，一般生产中发菌成功率近100%。在相应技术配套的条件下，一般不会感染黄菇病、褐腐病等病害。高产稳产，生物学效率一般在120%以上，采用爆发出菇技术的，头潮菇即可达到100%左右，是冬季和早春及秋季出菇的主选菌株之一。
250100 山东省农业科学院农业资源与环境研究所 曹德宾
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