马昆德拟青霉菌株产维生素A和维生素E的优化

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为进一步提高一株马昆德拟青霉(Paecilomyces marquandii)菌株维生素A和维生素E的产量,以PDA液体培养基为基础培养基,采用正交试验方法,比较了添加氮源、p H及Fe2+添加对菌株产维生素A及维生素E的影响。结果表明,添加氮源为硝酸钠,p H为6,不添加Fe2+,菌株维生素A含量明显提高;添加氮源为蛋白胨,有助于提高菌丝维生素E含量。
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