【摘 要】
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采用超声辅助法从通关藤中提取多糖，结合单因素试验，以超声功率、超声温度、液料比和超声时间为考察因素，采用响应面法优化通关藤多糖的提取工艺。结果表明：提取通关藤多糖最佳工艺为超声功率184 W、超声温度71℃、液料比31∶1 （mL/g）、超声时间53 min,在此条件下通关藤多糖得率为21.12%。
【基金项目】
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黑龙江省省属高等学校基本科研业务费科研项目（2020-KYYWF-0802）；
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采用超声辅助法从通关藤中提取多糖，结合单因素试验，以超声功率、超声温度、液料比和超声时间为考察因素，采用响应面法优化通关藤多糖的提取工艺。结果表明：提取通关藤多糖最佳工艺为超声功率184 W、超声温度71℃、液料比31∶1 （mL/g）、超声时间53 min,在此条件下通关藤多糖得率为21.12%。
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