我校营养学本科专业学生培育的困境与思考——以扬州大学为例

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近年来随着经济的发展,我国营养事业得到了跨越式发展,而高校在营养学本科生的培养中出现了一些问题,本文以扬州大学旅游烹饪学院营养学专业为例,剖析问题,供兄弟院校的学习与探讨,目的是更好了培养营养学专业的学生。
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