真菌对中药材药效物质和安全性影响研究进展

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在中药材生产到使用整个过程中,真菌相伴而生,并且对中药材药效物质和安全性产生影响。近年来,真菌对中药材药效物质、安全性的影响受到广泛重视。该文综述了真菌对中药材药效物质和安全性影响的研究进展。为真菌对中药材影响的全面认识及进一步研究提供依据。同时,对完善中药材标准体系,保障中药材有效性和安全性具有一定意义。 In the production of Chinese herbal medicines to use the entire process, accompanied by the fungus, and the Chinese medicine efficacy substances and safety have an impact. In recent years, fungi on the efficacy of traditional Chinese medicine substances, safety has received widespread attention. This paper reviews the research progress of fungi on the efficacy and safety of traditional Chinese medicinal materials. For the fungus on the impact of traditional Chinese medicine comprehensive understanding and further research provide the basis. At the same time, to improve the standard system of Chinese herbal medicines, to protect the validity and safety of Chinese herbal medicines has some significance.
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