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在提供"常见水果的营养成分调查及Vc含量的测定"研究性学习案例的基础上,通过展现该研究性学习的过程,介绍了该研究性学习的案例设计、实践操作过程与实践成果。
“常见水果的营养成分调查及Vc含量的测定”研究性学习案例
【摘 要】
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在提供"常见水果的营养成分调查及Vc含量的测定"研究性学习案例的基础上,通过展现该研究性学习的过程,介绍了该研究性学习的案例设计、实践操作过程与实践成果。
【机 构】
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安徽师范大学化学与材料科学学院化学教育研究所,
【出 处】
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中学化学教学参考
【发表日期】
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2008年12期
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