厂商共担风险利于二铵冬储顺利起步

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目前,厂商对今冬明春的二铵市场行情分析基本一致。认为市场将以平稳为主,冬储起步比较顺利。二铵冬储之所以能顺利开展并不是因为二铵后市看稳,向是因为厂商共担风险。基于此,尽管产能严重过剩、出口大幅降低,
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棒棒鸡    “棒棒鸡”原为四川乐山地区的传统风味小吃,上个世纪20年代传入成都,已入名馔冷碟之列。  棒棒鸡美味的烹制确别有技巧。首先妙在煮鸡,煮前要用麻绳缠上腿翅,肉厚处用竹签打眼,使汤水充分渗透,以文火徐徐煮沸;二是以特制的木棒将煮熟的鸡肉拍松,撕成粗丝入盘,利于调料入味;三是以众多调料调成的味汁,浇于鸡丝上,使鸡丝分外鲜美香嫩,有浓郁的香甜、麻辣味。  原料:嫩鸡1只,葱白丝适量。  调料
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4.红花。也称天山草红花、藏红花,是药科植物红花的花和籽。全株高约1m,叶边带刺,花呈橘红色,花瓣能染色,种籽可榨油。中医认为:红花可以活血解毒,去淤止痛,兼治冠心病和妇科杂症,疗效显著。在喇嘛教中,红花还被视为“神物”,常由活佛布施给信徒。明代食书《遵生八笺》记载:“采(红花)籽淘去浮者,碓内捣碎,入汤泡汁;更捣,更煎汁。锅内浮,入醋点住,绢挹之,似肥肉,入素食极精美。”它可以调制红花蒸面卷、红