依据有机物的水溶性、互溶性以及酸碱性等，可选择不同的分离方法达到分离、提纯的目的，在进行分离操作时，通常根据有机物的沸点不同进行蒸馏或分馏；根据物质的溶解性不同，采取萃取、结晶或过滤的方法，有时也可以用水洗、酸洗或碱洗的方法进行提纯操作，下面就有机物提纯中常见的错误操作进行分析。(括号中物质为杂质)