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文章结合全球蔗糖产业发展趋势,系统研究了广西崇左市糖业的现状和问题,提出了发展思路和对策:以转变产业发展方式为主线,培育产业发展新优势,抢占未来发展战略制高点,按照"稳面积、增产量、促加工、带三产,拉长产业链、拓宽产业带,保持全国第一糖业强市"的发展思路,着力打造原料蔗生产、蔗糖生产、蔗糖精深加工、蔗糖食品加工、蔗糖循环利用五大全国性重点基地。