【摘 要】
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以小型西瓜品种‘小兰’自根植株为对照,研究‘杭州长瓠’、‘超丰F1’、‘勇士’、‘黑籽南瓜’4种砧木对其果实糖代谢特性及相关酶活性的影响.结果表明:4种嫁接西瓜果实发
【机 构】
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浙江大学蔬菜研究所,浙江大学蔬菜研究所,嘉兴市秀洲区农林局
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以小型西瓜品种‘小兰’自根植株为对照,研究‘杭州长瓠’、‘超丰F1’、‘勇士’、‘黑籽南瓜’4种砧木对其果实糖代谢特性及相关酶活性的影响.结果表明:4种嫁接西瓜果实发育过程中蔗糖、葡萄糖、果糖含量和糖代谢酶活性变化趋势与自根西瓜一致.在果实发育早期,果实中以分解酶类为主,糖分积累低;发育后期以合成酶类为主,糖分积累多.西瓜嫁接后果实糖分含量明显降低,降低程度依砧木而异,超丰F1/小兰、杭州长瓠/小兰西瓜的糖含量明显高于黑籽南瓜/小兰、勇士/小兰.砧木可能主要通过影响果实发育早期转化酶(Inv)、发育后期蔗
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