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主要介绍了麦饭石的研究概况与营养价值 ,并对其水溶液性能及在饮料方面的开发与应用做了分析与探讨。
麦饭石的营养价值及其在食品工业中的应用
【摘 要】
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主要介绍了麦饭石的研究概况与营养价值 ,并对其水溶液性能及在饮料方面的开发与应用做了分析与探讨。
【出 处】
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饮料工业
【发表日期】
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2000年02期
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