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期刊论文
食品添加剂——乳酸锌的合成
食品添加剂——乳酸锌的合成
来源 :山东化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xboaty
【摘 要】
:
介绍了以乳酸、氢氧化钠和硫酸锌为主要原料,合成食品添加剂——乳酸锌的方法,并对影响产率的各种因素进行了讨论。找出了最佳反应条件,达到了较高的产率。
【作 者】
:
陆玮洁
王庆松
田芳
【机 构】
:
山东大学化学与化工学院,山东大学能源与动力工程学院
【出 处】
:
山东化工
【发表日期】
:
2003年3期
【关键词】
:
食品添加剂
乳酸锌
合成
food additive
zinc lactic
synthesis
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介绍了以乳酸、氢氧化钠和硫酸锌为主要原料,合成食品添加剂——乳酸锌的方法,并对影响产率的各种因素进行了讨论。找出了最佳反应条件,达到了较高的产率。
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