【摘 要】
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以高血脂症仓鼠为研究模型，通过在饲料中添加不同剂量的苹果根皮苷．研究了苹果根皮苷对高血脂症仓鼠的脏器指数、血脂水平和酶活力的影响。试验结果表明．苹果根皮苷对仓鼠的体重
【基金项目】
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黄河水利职业技术学院校内科研基金资助计划项目:根皮苷对高血脂症动物降血脂功效的研究(2017KXJS013);河南省高等学校青年骨干教师培养计划:苹果根皮苷降血脂活性及调控机理(2017GGJS224)
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以高血脂症仓鼠为研究模型，通过在饲料中添加不同剂量的苹果根皮苷．研究了苹果根皮苷对高血脂症仓鼠的脏器指数、血脂水平和酶活力的影响。试验结果表明．苹果根皮苷对仓鼠的体重和摄食量没有显著性影响，但能够显著降低血液中的甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）和非高密度脂蛋白胆固醇（13013-HDL-C）的含量，提升高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的含量．显著降低血清中的丙二醛（MDA）的生成量，提高血清中的谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活力和超氧化物歧化酶（SOD）活力。
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