【摘 要】
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分别采用微波提取和热水提取裂褶多糖,研究微波提取多糖(MES)和热水提取多糖(HWES)在化妆品中的应用性能。采用单一保湿剂体外试验和人体保湿试验两种方法,与对照品(甘油和燕
【机 构】
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中国农业科学院农产品加工研究所粮油加工与功能食品研究室;
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(31201312)
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分别采用微波提取和热水提取裂褶多糖,研究微波提取多糖(MES)和热水提取多糖(HWES)在化妆品中的应用性能。采用单一保湿剂体外试验和人体保湿试验两种方法,与对照品(甘油和燕麦β-葡聚糖)进行保湿功效比较研究。体外保湿试验结果表明:在湿温相对度(RH)62%条件下,24 h内保湿性大小顺序为甘油>MES>HWES>燕麦β-葡聚糖>空白;在RH 85%条件下,4 h内保湿性大小顺序为甘油>HWES>MES>燕麦β-葡聚糖>空白,4 h后,MES的保湿率大于HWES。人体保湿试验结果表明:裂褶多糖的保湿效果优于燕麦β-葡聚糖,MES的综合保湿效果较HWES更好,尤其是使用1 h内的即时锁水保湿性更强。
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