浅析我国食品添加剂的法律监管

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因政府相关部门缺乏有效的监管措施,令食品添加剂使用领域的违法违规事件屡有发生。本文从明确我国行政主管部门对食品添加剂监管的职责分工入手,提出加快完善食品添加剂产品标准,引导监管部门和食品行业正确看待、合理选择和正确使用食品添加剂。
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