【摘 要】
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建立顶空-气相色谱法，测定与塑料包装成型品接触的含水食品中，7种有毒有害物质苯系物（苯、甲苯、乙苯、异丙苯、邻-二甲苯、间-二甲苯、对-二甲苯）的迁移。采用3种水性模拟液：蒸馏
【机 构】
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北京市海淀区产品质量监督检验所国家食品质量安全监督检验中心
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建立顶空-气相色谱法，测定与塑料包装成型品接触的含水食品中，7种有毒有害物质苯系物（苯、甲苯、乙苯、异丙苯、邻-二甲苯、间-二甲苯、对-二甲苯）的迁移。采用3种水性模拟液：蒸馏水、3％（体积分数，后同）乙酸溶液和15％乙醇溶液，采用顶空进样器进样、GC—FID检测。该方法在3种模拟物浸泡液中，回收率为81.1％～121．0％，灵敏度高、定量准确、重现性好。
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