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随着经济社会的发展和人民生活水平的提高,肉类食品已成为现代人餐桌上的重要组成部分,它的安全性自然为人关注,并成为社会关注的热点和焦点。肉品安全工作是事关人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会和谐稳定。动物检疫及监督T作是保证人民群众用肉安全的重要手段之一，也是维护群众利益，
强化检疫监管 确保肉食品安全
【摘 要】
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随着经济社会的发展和人民生活水平的提高,肉类食品已成为现代人餐桌上的重要组成部分,它的安全性自然为人关注,并成为社会关注的热点和焦点。肉品安全工作是事关人民群众的
【机 构】
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普洱市镇沅县动物卫生监督所
【出 处】
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中国畜禽种业
【发表日期】
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2011年8期
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