液相色谱串联质谱法测定豆芽中2种植物生长调节剂

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xinpasi
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目的:建立了豆芽中4-氯苯氧乙酸(4-CPA)和6-苄基腺嘌呤(6-BAP)的液相色谱-质谱联用仪的测定方法.方法:豆芽样品经酸化乙腈提取,LC-C18柱净化后,以甲醇和含5 mmol/L乙酸铵的0.1%甲酸的流动相,经C18色谱柱分离,在UPLC-MS/MS的多反应监测模式下进行定性定量分析.结果:在10~200 ng/mL,?2种植物生长调节剂有良好线性关系(R2≥99.7%),回收率为84.3%~94.6%,精密度为2.6%~10.3%,4-CPA的检出限和定量限分别为1.54μg/kg和4.28μg/kg,6-BAP的检出限和定量限分别为0.237μg/kg和0.459μg/kg.结论:该方法前处理简单快速、线性良好,回收率和精密度高,可以准确测定豆芽中4-CPA和6-BAP的含量,满足国内外豆芽中对4-CPA和6-BAP限量的检测需求.
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