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文章采用反相悬浮聚合法制备甘蔗渣再生纤维素微球,以菠萝蛋白酶为吸附模型,考察单因素对菠萝蛋白酶吸附量的影响,并测定菠萝蛋白酶酶活及吸附率。结果表明:温度313.2 K、p H为9、t为40 min、C0为1000 mg·L-1和振荡速率为200 r·min-1时最佳,最后微球对菠萝蛋白酶的最大吸附量为136.2 mg·g-1,酶活为0.1~0.25 F.I.P-U·g-1,吸附率为22.56~80.40%。