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西瓜甜瓜深受消费者喜爱,但是近年来品质呈现下降的趋势.西瓜甜瓜的品质包括外观品质、营养品质和风味品质,而品质的形成又受品种、土壤环境、肥料供应、水分供应、栽培方式、生长调节剂以及采收与贮运等因素的影响,所以要针对以上因素,从改进育种手段和栽培技术2大方面来改良和提高品质.
西瓜、甜瓜果实品质及调控研究进展
【摘 要】
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西瓜甜瓜深受消费者喜爱,但是近年来品质呈现下降的趋势.西瓜甜瓜的品质包括外观品质、营养品质和风味品质,而品质的形成又受品种、土壤环境、肥料供应、水分供应、栽培方式
【机 构】
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华中农业大学园艺林学学院,园艺植物生物学教育部重点实验室,武汉,430070新疆农业科学院哈密瓜研究中心
【出 处】
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2009年瓜类作物嫁接育苗研究与应用会议
【发表日期】
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2009年2期
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