里卡多·荣奈克在侨居日本的外籍人士中享有难得的荣誉。这位在巴西出生的寿司大师今年46岁，在日本拥有一个成功的餐饮企业。现在，他甚至教授日本学生如何制作日本料理，2500名梦想成为寿司厨师的学子都接受过他的烹饪培训课程训练。
　　他在日本的名声实在太大，去年他甚至被选入厨师团，代表日本的全国寿司协会参加“寿司世界杯大赛”。
　　过去日本人投奔巴西
　　目前在巴西的日裔人口已达100多万，其中70%生活在圣保罗。
　　1908年开始，成千上万的日本人离开经济陷入困境的家乡，移民到这个南美洲最大的国家开始新的生活。
　　凭借勤劳和节俭精神，再加上巴西有丰富的自然资源，许多日本后裔在巴西定居下来，生儿育女、落地生根 。
　　目前，巴西拥有日本以外最大的日本裔人口，而且其中绝大多数都集中圣保罗著名的利贝尔达迪街区，这里有日本传统的红色彩绘拱门，沿街随处可以看到日本餐馆。
　　但是，当巴西经济在上世纪80年代陷入困境时，这个移民过程发生逆转，日本移民的后裔开始把目光转向他们的父母或祖辈生活过的家乡，他们认为日本能提供更多发展机会。
　　最初，日裔巴西人凭借旅游签证返回日本。到了1990年，日本修改法律，他们可以获得在日本长期居留签证和工作许可。
　　日本的“巴西城”
　　2008年，这股海归潮达到高峰，在日本生活和工作的日裔巴西人约有32万。但是眼下这个数字已经下降至约17万。
　　位于东京北部的大泉镇已成为日裔巴西人的聚居地。随着巴西美食文化氛围越来越浓，传统的巴西烧烤餐厅开始出现在日本。
　　位于东京北部100公里的大泉镇，由于巴西人口高度集中，被称为日本的“巴西城”，并成为热门旅游景点。这个小镇有人口逾4万，其中约有10%是巴西人。一辆接一辆旅游大巴将日本游客带到这里，让他们体验一下南美风情。

　　大泉镇旅游协会的大野修一说：“这些日本游客年龄不同，年长的人想品尝美食，年轻人希望上课学习桑巴舞和巴西战舞卡波耶拉。”
　　在日本的巴西人
　　里卡多·荣奈克并非是教授日本人国粹的唯一巴西人。卡米拉·美雪山城已经在日本生活了7年，她教授和服文化。卡米拉·美雪山城今年24岁，她在京都和服学院教授和服文化体验。这所学院是日本最著名的和服文化教授机构之一。她说，“我在巴西生活时经常穿和服，但是对和服文化了解不多。”

　　卡米拉已经在日本生活了7年，而且还是日本演歌的专业歌手。穿着和服并不像人们想象那么容易，她花了4年时间才拿到教授和服文化的证书。“今年年初，我成为京都和服学院最年轻的教师，”她在谈话时充满了自豪感。
　　但是，也有些日裔巴西人发现自己很难适应在日本的生活。 摄影师帕特里夏·罗德里格斯·柴田就是其中一个。“在日本生活，距离家人和朋友实在太远。我感到很孤独。”他1991年抵达日本，但是感到很难适应这里的生活。
　　随着金融危机爆发，许多巴西人离开了日本。最近日本的形势发生变化，经济危机产生的影响，促使许多巴西人离开日本走上海归路。 而2011年发生的大地震和大海啸更加快了这一进程。
　　不过也有一些巴西人坚持了下来。
　　苏丽女士今年52岁，已经在日本生活了22年，并克服了许多挑战，尤其她曾经疾病缠身，而且由于患糖尿病失去一个肾。但是她现在开始一个全新的职业生涯。
　　“每个人都面临各种问题，但我已经懂得，只要你努力生活的地方，就是世界上最好的地方。我47岁在日本开始我的歌唱生涯，还有哪个地方比这里更好呢？”？笏（编辑/唐馨）