【摘 要】
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畜禽饲料资源短缺,特别是蛋白质饲料资源短缺,是制约我国畜禽业健康发展的重要瓶颈.构树因其蛋白质含量高,近年来逐步成为畜禽蛋白质饲料资源利用的研究方向.拟从构树营养价值、加工利用、在反刍动物中的饲喂应用等方面进行综述,以期将构树作为一种较好品质的蛋白质饲料进行推广应用,为畜禽养殖业健康发展提供理论依据.
【机 构】
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重庆市畜牧科学院,重庆400015;重庆市山羊工程技术研究中心,重庆402460;重庆市畜牧科学院,重庆400015;四川省巴中市巴州区动物检疫中心,四川 巴中636601
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畜禽饲料资源短缺,特别是蛋白质饲料资源短缺,是制约我国畜禽业健康发展的重要瓶颈.构树因其蛋白质含量高,近年来逐步成为畜禽蛋白质饲料资源利用的研究方向.拟从构树营养价值、加工利用、在反刍动物中的饲喂应用等方面进行综述,以期将构树作为一种较好品质的蛋白质饲料进行推广应用,为畜禽养殖业健康发展提供理论依据.
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