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在实际工作中存在许多复杂因素影响微生物学检验,可能给检验结果带来偏差甚至错误,因此必须对影响检验结果的诸多因素采取控制手段保证检验结果的正确性,不断完善微生物检验的质量控制.
食品微生物检验的质量控制
【摘 要】
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在实际工作中存在许多复杂因素影响微生物学检验,可能给检验结果带来偏差甚至错误,因此必须对影响检验结果的诸多因素采取控制手段保证检验结果的正确性,不断完善微生物检验
【机 构】
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衡阳县市场监督检验检测中心 湖南衡阳 421000
【出 处】
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商品与质量
【发表日期】
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2020年30期
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