【摘 要】
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试验旨在研究日粮中添加不同水平25-羟基胆钙化醇对羔羊生长性能、肉品质及钙磷代谢的影响.试验选择体重相近的滩羊40只,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3组在基
【机 构】
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宁夏农林科学院动物科学研究所,宁夏银川750002;宁夏畜牧工作站,宁夏银川750001;宁夏夏华肉食品有限公司,宁夏中卫755100;宁夏大学农学院,宁夏银川750021
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试验旨在研究日粮中添加不同水平25-羟基胆钙化醇对羔羊生长性能、肉品质及钙磷代谢的影响.试验选择体重相近的滩羊40只,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3组在基础日粮中依次添加0.05、0.08、0.12 mg的25-羟基胆钙化醇.结果 表明:育肥期各试验组的日增重较对照组均有提高,但差异不显著(P＞0.05).试验组的熟肉率和系水率显著高于对照组(P＜0.05),剪切力显著低于对照组(P＜0.05).试验组的血钙水平显著高于对照组(P＜0.05);试验3组的血磷水平显著高于试验1组和对照组(P＜0.05).试验组钙的表观消化率显著高于对照组(P＜0.05);试验2组和试验3组磷的表观消化率显著高于试验1组和对照组(P＜0.05).研究表明,在羔羊日粮中添加25-羟基胆钙化醇有提高羔羊日增重的趋势,改善肉品质,提高血钙、血磷水平及钙、磷的表观消化率.
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